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猫好き父さんは大のあんこ好き、あんこ好きが高じて、あんこといえば小豆、小豆といえば北海道、北海道といえば十勝。ということで遂に北海道は十勝地方に移住してしまいました。十勝といえばお菓子の国、有名な六花亭や柳月があります。また、コンビニはセイコーマート。おいしいお菓子のことやセコマのことや十勝の暮らしについてお伝えしようと思います。
注目
こんにちは 猫好き父さんです 先日 十勝川温泉の 十勝川温泉第一ホテルに宿泊したときに ついに 丹頂鶴に出会いました 以前、タイミング悪く見逃していたので 今回はもしかしたら 見れるかもと 期待半分で臨んだのですが いきなり見れてラッキーでした 丹頂鶴について調べていて初めて知ったのですが 丹頂鶴は北海道の「道鳥」だったんですね! 北海道庁の説明によると タンチョウは、道民のみなさんの投票により、昭和39年9月1日に指定されました。純白で美しい姿とともに北海道を代表する鳥として広く親しまれており、現在は天然記念物として保護されています。 また、主な生息地である釧路湿原は、ラムサール条約の登録湿地の指定を受けて保全が図られています。 とのことで なんとなんと 天然記念物だったんですね! さらに驚き! wikiによると正式名称はタンチョウ タンチョウヅルとも呼ばれる ということらしいので タンチョウまたはタンチョウヅルと呼ぶことにしましょう 十勝川に丹頂鶴がいた?鷺しかいなくてまるで詐欺にあったような(笑)🐥十勝ライフ 十勝川に丹頂鶴がいたよ~ という情報を得まして どこ? すずらん大橋のところ ということで 半信半疑で 出かけたところ いました! 鷺が! www.tokachilife.com 丹頂鶴についに出会った!🐥十勝川温泉第一ホテル豊洲亭2024/11/13~14 より上質に、より快適に、より贅沢に プレミアムラウンジのチェックインから始まる特別な時間と、 モール温泉の展望露天風呂を配置した全24室は自然と共存する洗練された空間。 暖炉の柔らかな炎が旅の時間を寛ぎで満たしてくれます。 hotel.carbodiet.work
素敵なクリスマスともう出会ってしまった_木野の森珈琲店🎄十勝のクリスマス
こんにちは
猫好き父さんです
と思案中でしたが
何の気なしに
入ったお店で
素敵な
クリスマスと出会うなんて
そのお店は
木野の森珈琲店さん
用事のついでに
立ち寄っただけなのですが
入り口を入るなり
素敵なクリスマスデコレーション
席に着くと可愛い雪だるまが迎えてくれて
店内にはクリスマスムードたっぷりの音楽
クリスマスというには
とても早い時期なのですが
まあ、東京ディズニーリゾートとか
ありますけどね
すっかり店の雰囲気に魅了されてしまいました
ちょうどお昼時だったので
軽く昼食をいただきまして
頂いたのは
ジャガイモとチーズたっぷり
フランスの家庭料理「アリゴ」を
木野の森風にアレンジした
「ピッツア・アリゴセット」
アリゴ(フランス語: aligot)は、フランスの中南部オーブラック(l'Aubrac)地方の郷土料理である
ジャガイモをベースにチーズおよびその他の食材を混ぜ合わせて調理する。粘度が高く、「餅のよう」とも表現され、非常によく伸びるのが特徴。肉料理などの付け合せとして供される。
とのこと
そしてこれが
運ばれてきた料理
たしかにチーズたっぷりですが
下のピッツアが見えません!
いくらなんでも
かけすぎでしょ(笑)
このチーズにはモッツァレラチーズが使われていまして
伸びます!
当然、美味しい!
ジャガイモももちもちして
たしかに餅のよう
北海道の郷土料理
いももち(いも団子)に似てます
いももちよりはハードな食感です
美味しく料理されています
スープは
カボチャのポタージュにしたのですが
カボチャの実と
なんとカボチャの種も入っています
これまた美味しい
そして、ドリンクはコーヒー
サイフォン珈琲の
ノエル2024
まろやかな口当たりで
優しい味です
何時間でも居たい
素敵なお店でした
木野の森珈琲店さん
また行きたいと思います
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